Stuart Bradshaw
Gesundes Mittagessen für Kitas und Schulen – dafür stehen wir täglich in der Küche
Wir konzentrieren uns ausschließlich auf die Mittagsverpflegung für Kitas und Schulen. Keine Events, keine Firmenlunches. Wir tun das, was wir am besten können: leckeres, gesundes Essen für Kinder. Dabei setzen wir auf viel Gemüse, ausgewogene Rezepte und milde Würzung – und ja, auch Spaghetti Bolognese dürfen mal sein.
Unsere Gerichte sind so zusammengestellt, dass sie dem Geschmack von Kindern entsprechen und gleichzeitig die Standards für eine ausgewogene Ernährung erfüllen. Eine unserer Menülinien ist DGE-zertifiziert – nach den offiziellen Qualitätskriterien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung für die Kita-Verpflegung.
Stuarts Food
Essener Straße 4
22419 Hamburg
Hamburg-Langenhorn kocht, Kinder greifen zu
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Täglich frisch gekocht
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Ausgewogene Rezepte, entwickelt für Kinder
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DGE-zertifizierte Menülinie für Kitas
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Salate und Knabbergemüse als Vorspeise
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Frei von Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern
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Vegane und vegetarische Speisepläne können berücksichtigt werden
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Flexibel bei Sonderwünschen (Allergien, Unverträglichkeiten)
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Pünktliche Lieferung zur Essenszeit
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Klarer Fokus: nur Kitas und Schulen
Stimmen aus dem Kitalltag
Kita in Hamburg-Niendorf
Kita in Hamburg-Winterhude
Kita in Hamburg-Langenhorn
Kita in Lemsahl-Mellingstedt
Kita in Hamburg-Bahrenfeld
Kita in Hamburg-Altona
Speiseplan in der Woche von 14.09 bis 18.09.26
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Montag
Vollkor Nudeln (GL1) mit Käse Soße (MP) und Brokkoli
Knabbergemüse (Gurke,Paprika,Karotte) und Obst -
Dienstag
Rindergulasch(SL)(Karotten,Sellerie,Zweibeln) mit Kartoffeln
Knabbergemüse (Gurke,Paprika,Karotte) und Obst -
Mittwoch
Crispy No-Chicken Tenders (GL1) mit Tomaten Soße und Langkornreis
Knabbergemüse (Gurke,Paprika,Karotte) und Obst -
Donnerstag
Backfisch (GL1,Fi) mit Kartoffelstampf (MP) und Farmersalat (MP)
Knabbergemüse (Gurke,Paprika,Karotte) und Obst -
Freitag
Gemüse-Linsen Suppe (SL)(Karotte,Brokkoli,Sellerie) mit Sauerteig Brötchen (GL1)
Nachtisch: Schokopudding
Knabbergemüse (Gurke,Paprika,Karotte) und Obst
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Montag
Nudeln (GL1) mit Tomatensoße
Knabbergemüse (Gurke,Paprika,Karotte) und Obst -
Dienstag
Rindergulasch(SL)(Karotten,Sellerie,Zweibeln) mit Kartoffeln
Knabbergemüse (Gurke,Paprika,Karotte) und Obst -
Mittwoch
Chicken Nuggets (GL1) mit Tomaten Soße und Langkornreis
Knabbergemüse (Gurke,Paprika,Karotte) und Obst -
Donnerstag
Backfisch (GL1,Fi) mit Kartoffelstampf (MP) und Gurkensalat
Knabbergemüse (Gurke,Paprika,Karotte) und Obst -
Freitag
Gemüsesuppe (SL) mit Sauerteig Brötchen (GL1)
Nachtisch: Schokopudding
Knabbergemüse (Gurke,Paprika,Karotte) und Obst
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Montag
Vollkorn Nudeln (GL1) mit Käse Soße (MP) und Brokkoli
Knabbergemüse (Gurke,Paprika,Karotte) und Obst -
Dienstag
Vegi-Gulasch(SL,SJ)(Karotten,Sellerie,Zweibeln) mit Kartoffeln
Knabbergemüse (Gurke,Paprika,Karotte) und Obst -
Mittwoch
Crispy No-Chicken Tenders (GL1) mit Tomaten Soße und Langkornreis
Knabbergemüse (Gurke,Paprika,Karotte) und Obst -
Donnerstag
Rührei (Ei) mit Kartoffelstampf (MP) und Gurkensalat
Knabbergemüse (Gurke,Paprika,Karotte) und Obst -
Freitag
Gemüse-Linsen Suppe (SL)(Karotte,Brokkoli,Sellerie) mit Sauerteig Brötchen (GL1)
Nachtisch: Schokopudding
Knabbergemüse (Gurke,Paprika,Karotte) und Obst
Die Angaben hinter den Speisen dienen der Information bzgl. eventueller Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien:
Ei: Eier, GL: Glutenhaltiges Getreide, 1 = Weizen, 2 = Roggen, 3 = Gerste, 4 = Hafer, 5 = Dinkel, 6 = Kamut oder Hybridstämme, K = Krustentiere, MP = Milchprodukte und Milch mit Laktose, NÜ = Schalenfrüchte (Nüsse), 1 = Mandeln, 2 = Haselnüsse, 3 = Walnüsse, 4 = Cashew, 5 = Pecanüsse, 6 = Paranüsse, 7 = Pistazien, 8 = Macadamia, Erd = Erdnüsse, SJ = Soja-Produkte, SL = Sellerie, SEM = Sesam, SF = Senf, LU= Lupinen, Fi = Fisch, WE = Weichtiere, Sdio = Schwefeldioxid und Sulfide
Die oben mit „Hauptmenü” bezeichnete Menülinie unserer Mittagsverpflegung hat eine DGE-Zertifizierung erhalten. Basis der Zertifizierung ist der „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas“. Die Einhaltung der Kriterien wurde von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) überprüft und mit diesem Logo ausgezeichnet.